L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
Settimana dedicata al detox....o quasi. Stanno tanto in casa i movimenti vanno a rilento, ci si muove meno ma la fame menta e non si capisce come! La frutta secca si sa aiutare a sentire il senso di sazietà per cui inserirla in una bella insalata a ci sta proprio bene. Oggi ho preparato in … Leggi tutto INSALATA di CAVOLO ROSSO, mele, caciocavallo, noci Pecan e mirtilli essiccati
Perché aspettare l'estate per una Buddha Bowl colorata!? Ok immagino le facce di chi non conosce cosa sia una Buddha Bowl: non sono altro che ciotole rotonde come la pancia di Buddha appunto, ma piene di ingredienti bilanciati e salutari. Un piatto unico macrobiotico che da un po' va molto di moda nel web. "Aaahhh, … Leggi tutto Buddha Bowl invernale: insalata tiepida di quinta, zucca e feta!
Non é estate senza qualche insalatona: buona, fresca, golosa. Non tutte lo sono, alcune sono proprio tristi e insapore, forse la proiezione dell'umore del momento ma bastano davvero pochi ingredienti per dare una svolta alla giornata. Ecco quali: INGREDIENTI PER L'INSALATA DI SPINACI FRESCHI, PERE E NOCI (2 porzioni) 100 g di spinaci freschi 2 … Leggi tutto Insalata spinaci freschi, pere e noci + insalata di pomodori e feta greca “scee-scee”: saporite, colorate, equilibrate, estive!
Lipstick On Coffee Cup 